Entremets

Cette mousse à la mangue façon cappuccino est un dessert bluffant de simplicité et de gourmandise. Elle se prépare très rapidement à la manière d’un smoothie, mais elle est beaucoup plus gourmande qu’une simple boisson et constitue un véritable dessert.

Si, comme moi, vous ne pouvez résister à un bon dessert à base de chocolat, vous allez adorer la recette suivante, parole de choco addict !

Les perles de tapioca, aussi appelées perles du Japon, permettent de préparer des soupes et des desserts originaux. Si vous connaissez déjà le bubble tea ou thé aux perles vous allez également apprécier notre soupe de perles du Japon au lait de coco !

Quoi de meilleur qu’un bon flan pâtissier ? Celui que je vous propose aujourd’hui est une revisite de ce grand classique des boulangeries françaises. Le lait de vache est remplacé par du lait de coco pour un départ immédiat vers les tropiques !

Depuis que j’ai décidé de remplacer les yaourts et crèmes desserts du commerce par des desserts faits maison, le pudding de chia est devenu l’une de mes recettes favorites. Pourquoi ? Parce que c’est très simple et rapide à faire, sans cuisson. Mais surtout parce que c’est bon 😋