Aujourd’hui, je vous propose une recette simplissime qui vous permettra de préparer du guacamole avec un minimum d’ingrédients mais un maximum de chances de réussir un bon mélange.
Recettes salées
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Ma pâte brisée express
Cette recette, facile et rapide à préparer, vous aidera à improviser des quiches et des tartes salées sans avoir à acheter les rouleaux de pâte brisée du supermarché.
Le poulet chich taouk
Le poulet chich taouk est une savoureuse recette libanaise. Avec sa marinade à base d’épices et de citron, ce plat aux saveurs méditerranéennes va vous changer du filet de poulet juste grillé !
Velouté de patates douces au lait de coco
Si vous avez besoin d’une soupe réconfortante, à la texture aussi douce que son goût, préparez-vous un velouté de patates douces au lait de coco. Cette recette facile à faire est parfaite pour se réchauffer et se régaler.
Ma sauce curry coco à tout faire
Depuis que j’ai renoncé à la crème fraîche pour cuisiner, j’aime beaucoup préparer des curry à base de lait de coco. Je vous livre aujourd’hui la recette de mon curry adaptable en version végétarienne mais aussi avec du poisson, du poulet ou des crevettes.